وصفات

طريقة عمل آيس كريم بالفراولة

بنقدملك طريقة عمل
آيس كريم بالفراولة
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
55
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
آيس كريم بالفراولة.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    55
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    65

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    عالبارد
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل آيس كريم بالفراولة

مقادير
آيس كريم بالفراولة

  • كيلو فراولة
  • ربع كيلو بوردة كريم شانتيه
  • اثنين كوب لبن طازج (حليب)
  • كوب واحد من السكر
  • علبة لبن مكثف
  • ربع ملعقة صغيرة فانليا
  • سعرات
    200
  • دهون
    45
  • بروتين
    90
  • كربوهيدرات
    10

 

طريقة تحضير
آيس كريم بالفراولة
بالخطوات

  • تضرب بوردة الكريم شانته مع نصف كمية اللبن حتي تغلظ قوامها.
  • تضرب الفراولة مع الجزء المتبقي من اللبن في الخلاط
  • نضع حلة على النار و نضع فيها كوبين من عصير الفراولة ثم نضيف كوب السكر و نقلبهم.
  • نترك الخليط (الفراولة و السكر ) على النار حتى يغلظ القوام ثم نرفعه من علي النار.
  • ثم نترك الخليط ليبرد.
  • ثم نقوم بإضافة اللبن المكثف إلي الكريم شانتيه المخفق ثم نضيف عليهم بقية عصير الفراولة .
  • ثم نقوم برص في علبة ثلاجة طبقة من الأيس كريم وطبقة من الصوص و تكرر الخطوات حتى يتم الانتهاء من الكمية.
  • يوضع الأيس كريم في الفر يزل حتى يتماسك ثم يغرف بملعقة ألآيس كريم في كاسات التقديم و يزين بحبات الفراولة أو صوص الفراولة أو مكسرات.

يمكن إضافة صوص فراولة للتزيين.

  • تكفي لـ
    3 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    6

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى