وصفات

طريقة عمل أرز بالشعرية

بنقدملك طريقة عمل
أرز بالشعرية
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
أرز بالشعرية.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    15
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    5
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    20

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل أرز بالشعرية

مقادير
أرز بالشعرية

  • كيلو أرز ابيض مصري مغسول ومتصفى من الماء جيدا.
  • نصف كيلو من الشعرية.
  • أربع ملاعق من السمن البلدي.
  • 2لتر من الشربة أو الماء المغلي.
  • معلقتين من الملح الأبيض.
  • سعرات
    325
  • دهون
    1
  • بروتين
    7
  • كربوهيدرات
    70

 

طريقة تحضير
أرز بالشعرية
بالخطوات

  • في أناء كبير نضع السمن البلدي وننتظر حتى يسخن، ثم نضع فيه الشعرية، ونقلب جيدا حتى تتحمر من جميع الجوانب جيدا،
  • نضع الأرز المصري المغسول والمصفى جيدا، ونقلب لمدة دقيقتان،و نضع الملح ثم الشوربة بحيث يتم تغطية الأرز بارتفاع عقلة صابع تقريبا
  • ننتظر حتى تمام الغليان، ثم نهدي النار على درجة حرارة بسيطة وننتظر لمدة ربع ساعة ونقلب ثم نطفي النار ويقدم بالهناء والشفاء.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    5

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى