وصفات
طريقة عمل أصابع الجبنة الشيدر المقلية

بنقدملك طريقة عمل
أصابع الجبنة الشيدر المقلية
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
أصابع الجبنة الشيدر المقلية.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
15
دقيقة
-
وقت التجهيز
15
دقيقة
-
الوقت الكلي
30دقيقة
-
طريقة الطهي
مقلي -
من المطبخ
الغربي -
نوع الوصفة
مقبلات
طريقة عمل أصابع الجبنة الشيدر المقلية
مقادير
أصابع الجبنة الشيدر المقلية
- 200 جرام من الجبنة الشيدر.
- كوب بقسماط مطحون.
- ملعقة صغيرة من الدقيق الأبيض.
- نصف كوب اللبن
- بيضتان.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
- زيت للقلي.
-
سعرات
823 -
دهون
48 -
بروتين
38 -
كربوهيدرات
63
طريقة تحضير
أصابع الجبنة الشيدر المقلية
بالخطوات
- نقوم بتقطيع الجبنة الشيدر إلى أصابع متوسطة الحجم أو كبيرة على حسب الرغبة.
- في وعاء نقوم بخفق البيض جيداً ونضيف إليه اللبن والكمون ورشة من الملح ونقلبهم جيداً.
- في وعاء آخر نقوم بخلط البقسماط المطحون مع رشة من الملح.
- ثم نضع أصابع الجبنة في البيض المخفوق ثم في الخليط البقسماط مع مراعاة أن يغطي البقسماط جميع جوانب الجبنة.
- ونتبع هذه الطريقة مع جميع أصابع الجبنة.
- ثم ندخلها الفريزر لمدة ساعة.
- بعد ذلك نقوم بوضع المقلاة على النار وفيها الزيت ونتركه حتى يسخن ثم نقوم بإضافة أصابع الجبنة ونقلبها حتى تتحمر على جميع الجوانب ويصب لونها ذهبي.
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
8