وصفات

طريقة عمل أصابع الجبنة الموزاريلا المقلية

بنقدملك طريقة عمل
أصابع الجبنة الموزاريلا المقلية
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
أصابع الجبنة الموزاريلا المقلية.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    30

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مقلي
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    مقبلات

طريقة عمل أصابع الجبنة الموزاريلا المقلية

مقادير
أصابع الجبنة الموزاريلا المقلية

  • 100 جرام من أصابع الجبنة الموزاريلا.
  • نصف كوب من البقسماط المطحون الناعم.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • بيضة
  • زيت للقلي.
  • سعرات
    823
  • دهون
    48
  • بروتين
    38
  • كربوهيدرات
    63

 

طريقة تحضير
أصابع الجبنة الموزاريلا المقلية
بالخطوات

  • نقوم بتقطيع الجبنة الموزاريلا إلى أصابع متوسطة الحجم إذا كانت الجبنة قطعة واحدة.
  • نحضر وعائين في الوعاء الأول نقوم بخفق البيضة مع الملح، في الوعاء الثاني نقوم نقوم بخلط البقسماط المطحون مع الفلفل الأسود ورشة من الملح.
  • نقوم بتتبيل أصابع الجبنة بالملح والفلفل
  • نقوم بوضعها في البيض ليغطي جميع جوانبها
  • نضعها في البقسماط ونغطيها بالكامل ونتبع هذه الطريقة مع باقي الأصابع حتى تنتهي.
  • بعد ذلك نقوم بوضع أصابع الجبنة في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك مع المكونات.
  • ثم نقوم بوضع الزيت في مقلاة على النار على درجة حرارة متوسطة.
  • ونقوم بوضع أصابع الجبنة في الزيت ونقلبها حتى تتحمر ويصبح لونها ذهبي.
  • ونقوم بوضعها في طبق يحتوي على المناديل الخاصة بالطعام لكي تمتص الزيت الموجود فيها.
  • ويتم تقديمها مباشرة وهى ساخنة مع الكاتشب أو المايونيز.

  • تكفي لـ
    2 فرد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    6

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى