طريقة عمل الأرز بالطماطم

بنقدملك طريقة عمل
الأرز بالطماطم
الشهية من المطبخ
العالمي, العالمي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الأرز بالطماطم.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  30
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  10
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  40

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  أخري, أخري
• 
  من المطبخ
  العالمي, العالمي

• نوع الوصفة
  أطباق رئيسية, أطباق رئيسية

طريقة عمل الأرز بالطماطم

مقادير
الأرز بالطماطم

• 2 كوب أرز بسمتى
• 1 بصلة متوسطة مفرومة
• 2 حبة طماطم متوسطة الحجم
• 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
• 2 كوب مرق دجاج
• 2 ملعقة كبيرة بقدونس
• 1 ½ ملعقة صغيرة ملح.

• سعرات
  323
• دهون
  1
• بروتين
  7
• كربوهيدرات
  70

طريقة تحضير
الأرز بالطماطم
بالخطوات

• يغسل الأرز جيدا بالماء الجارى ثم يترك فى مصفاة
• تغسل حبات الطماطم وتقطع إلى شرائح كبيرة ثم تخفق فى الخلاط الكهربائى حتى تصبح عصير
• يسخن الزيت فى حلة على نار متوسطة ويضاف إليه البصل المفرى ويقلب
• يضاف الأرز إلى البصل ويقلب به لمدة 3 دقائق أخرى أو حتى يبدأ لونه فى التَغيير
• يضاف عصير الطماطم إلى خليط الأرز مع الإستمرار فى التَقليب لمدة دقيقتين أو حتى يبدا تَشربه.
• يضاف المرق والملح إلى الخليط ويقلب ثم يغطى ويترك على النار حتى يتشرب المرقة
• تهدأ النار أسفل ويترك الأرز لمدة 20 دقيقة
• يضاف البقدونس المفرى إلى الأرز ويقلب به جيدا ثم يرفع من على النار

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  متوسطة, متوسطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  7