وصفات

طريقة عمل الأرز بالكاليماري والبسلة

بنقدملك طريقة عمل
الأرز بالكاليماري والبسلة
الشهية من المطبخ
العالمي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الأرز بالكاليماري والبسلة.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    45

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    العالمي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل الأرز بالكاليماري والبسلة

مقادير
الأرز بالكاليماري والبسلة

  • كيلو من الأرز
  • نصف كيلو من بالكاليماري
  • ربع كيلو من البسلة
  • معلقة صغيرة من الملح
  • معلقة صغيرة من الفلفل
  • معلقة صغيرة من الكمون
  • كوبان ونصف من الماء
  • ربع كوب من الزيت
  • رشة من الكركم
  • رشة من الكزبرة
  • سعرات
    325
  • دهون
    1
  • بروتين
    7
  • كربوهيدرات
    70

 

طريقة تحضير
الأرز بالكاليماري والبسلة
بالخطوات

  • نقوم بغسل الكليماري جيدا تحت الماء الجاري ونتركه حتي يصفى من الماء.
  • نقوم بوضع وعاء على النار ووضع فيه ربع كوب من الزيت ونضيف إليه الأرز مع رشة ملح وفلفل ورشة كمون وكركم وكزبرة ونستمر بالتقليب.
  • نضيف البسلة للمزيج مع إضافة رشة ملح ونص كوب من الماء والاستمرار بالتقليب.
  • نضيف بالكاليماري للخليط ونضف كوب ونصف من الماء مع إضافة ربع معلقة ملح ورشة فلفل والتقليب حتي يصبح الخليط متجانس.
  • نغطى الوعاء بالغطاء والتأكد من توفير درجة حرارة مناسبة للتسوية وتركه حتي ينضج.

  • تكفي لـ
    3 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    10

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى