وصفات

طريقة عمل الأرز بالكبد والقوانص

بنقدملك طريقة عمل
الأرز بالكبد والقوانص
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الأرز بالكبد والقوانص.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    5
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    25

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مسلوق, متشوح
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل الأرز بالكبد والقوانص

مقادير
الأرز بالكبد والقوانص

  • نصف كيلو كبد وقوانص
  • 3 اكواب ارز ابيض مصري
  • بصلة متوسطة مقطعة صغير للغاية
  • فص ثوم مهروم
  • عصير نصف ليمونة
  • سمنة
  • ملح وفلفل اسمر
  • سعرات
    179
  • دهون
    6
  • بروتين
    10
  • كربوهيدرات
    22

 

طريقة تحضير
الأرز بالكبد والقوانص
بالخطوات

  • قومي بغسل الكبد والقوانص جيدًا وانقعيها في الملح والخل والليمون لمدة نصف ساعة
  • اغسليها جيدًا وقطعيها قطع صغيرة
  • في حلة قومي بتشويح البصل والثوم في السمن
  • عندما يدبل البصل اضيفي الكبد والقوانص وقلبيهم جيدًا واضيفي نصف كوب من الماء وعصير نصف ليمونة واتركيهم ليستوا قليلًا
  • اضيفي الارز والملح والفلفل ثم الماء واتركيهم على النار لمدة 15 دقيقة او حتى يستوي الارز تمامًا

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    7

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى