طريقة عمل الأرز في المنزل

بنقدملك طريقة عمل
الأرز
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
40
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الأرز.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  40
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  10
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  50

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  أخري
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  أطباق رئيسية

طريقة عمل الأرز

مقادير
الأرز

• كوب ونصف الكوب من الأرز المصري.
• 3 أكواب من الماء.
• 2 ملعقة زبدة أو سمن، أو يمكن استبدالهم بزيت نباتي حسب الرغبة.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.

• سعرات
  485
• دهون
  1
• بروتين
  7
• كربوهيدرات
  70

طريقة تحضير
الأرز
بالخطوات

• إغسلي الأرز جيدا حتى يصفى من النشاء وتصبح الماء نظيف بدون تعكير.
• صفي الأرز جيدا من الماء.
• على نار هادئة قومي بتسخين الزيت وأضيفي إليه الأرز لمدة 5 دقائق حتى يتحول لون الأرز.
• أضيفي الماء و الملح على الأرز وقلبيه جيدآ، ثم أتركيه حتى يصل إلى درجة الغليان.
• غطي القدر، وقومي بتهدئة النار إلى أقل درجة ممكنة وأتركيه لمدة نصف حتى يتشرب الأرز الماء بالكامل وينضج.

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  متوسط
• المكونات
  4