وصفات

طريقة عمل الايس كريم بالشيكولاتة

بنقدملك طريقة عمل
الايس كريم بالشيكولاتة
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
360
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الايس كريم بالشيكولاتة.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    360
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    370

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    عالبارد
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل الايس كريم بالشيكولاتة

مقادير
الايس كريم بالشيكولاتة

  • كوبان كبيران من اللبن الحليب كامل الدسم.
  • كوب كبير من كريمة الخفق.
  • كوب كبير من السكر الأبيض.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
  • صفار ثلاث بيضات كبيرة بدرجة حرارة الغرفة.
  • سعرات
    400
  • دهون
    14
  • بروتين
    7
  • كربوهيدرات
    48

 

طريقة تحضير
الايس كريم بالشيكولاتة
بالخطوات

  • نقوم بوضع اللبن في وعاء على النار حتى يغلي ثم نرفعه من على النار ونتركه حتى يبرد.
  • نعيده على النار مرة أخرى ونضيف إليه الكاكاو وكريمة الخفق مع مراعاة التقليب المستمر حتى تتجانس المكونات جيداً، وقبل أن يغلي الخليط نقوم برفعه من على النار ونتركه جانباً.
  • في وعاء آخر نقوم بخفق البيض مع السكر جيداً.
  • نقوم بإضافته إلى الخليط السابق ونضعه على النار مرة أخرى لمدة خمس دقائق مع الاستمرار في التقليب.
  • نقوم بوضع الخليط في وعاء الآيس كريم وندخله الفريزر من خمس إلى ست ساعات على الأقل.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    5

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى