وصفات

طريقة عمل البان كيك بالبطاطس

بنقدملك طريقة عمل
البان كيك بالبطاطس
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
10
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
البان كيك بالبطاطس.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    10
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    20

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مقلي
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    وجبات خفيفة

طريقة عمل البان كيك بالبطاطس

مقادير
البان كيك بالبطاطس

  • ثمرة بطاطس متوسطة
  • بصلة متوسطة
  • 1/4 كوب دقيق
  • بيضة
  • ملح
  • فلفل اسود
  • زيت
  • سعرات
    568
  • دهون
    25
  • بروتين
    15
  • كربوهيدرات
    70

 

طريقة تحضير
البان كيك بالبطاطس
بالخطوات

  • تقطع البطاطس مكعبات
  • تخلط البطاطس مع البصل فى الكبة حتى تتجانس بشكل كامل وتصبح العجينة ناعمة
  • يتم التخلص من كمية الماء الموجودة فى العجينة والتى تخرج من البصل عن طريق عصر العجينة ووضعها فى إناء منفصل.
  • تخلط البيضة مع الدقيق والملح والفلفل الاسود فى إناء منفصل ثم نقوم باضافة هذا الخليط إلى خليط البطاطس والبصل حتى يمتزجوا بشكل كامل
  • يستمر الخلط لمدة 15 دقيقة بالكبة أو بالطريقة العادية بالمضرب اليدوى .
  • تشكل العجينة على شكل أقراص رفيعة حسب الرغبة و
  • توضع البطاطس فى الزيت الساخن وتقلى حتى تحمر ويصبح لونها ذهبى
  • توضع البطاطس بجانب البان كيك او تلف البطاطس فى البان كيك على شكل رول طويل ويمكن تقديمها بجانب اللبنة أو السلطة أو الجنبة الكريمية.

  • تكفي لـ
    2 فرد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    7

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى