وصفات

طريقة عمل البرجر الدايت

بنقدملك طريقة عمل
البرجر الدايت
الشهية من المطبخ
العالمي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
البرجر الدايت.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    15
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    30

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    العالمي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل البرجر الدايت

مقادير
البرجر الدايت

  • نصف كيلو لحم مفروم قليل الدسم
  • 2 معلقة كبيرة بقسماط ناعم
  • معلقة صغيرة بيكنج باودر
  • بيضة
  • معلقة صغيرة ملح
  • ½ معلقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • ½ معلقة صغيرة بهارات لحم
  • ملعقة صغيرة بودرة بصل
  • ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  • ربع ملعقة صغيرة مطحون جوزة الطيب
  • ملعقة صغيرة زيت
  • سعرات
    738
  • دهون
    35
  • بروتين
    43
  • كربوهيدرات
    60

 

طريقة تحضير
البرجر الدايت
بالخطوات

  • اخلطي المقادير مع بعضها، حتى تصبح عجينة متماسكة.
  • في قوالب دائرية ضعي قطع العجينة ثم فرغيها من المنتصف لتحصلي على قطع برجر بمقاسات متساوية.
  • حضري طاسة غير قابلة للالتصاق، وضعي فيها ملعقة كبيرة من الزيت، وسخنيها جيدًا على النار.
  • ضعي قطع البرجر في الطاسة وانتظري دقيقة حتى تقلبيها على الجهة الأخرى، واستمري في تقليب البرجر كل دقيقة حتى ينضج البرجر جيداً.
  • استخدمي شرائح الجبن الشيدر وصوص الكاتشاب والمايونيز وشرائح الطماطم والخس والبصل والخيار المخلل أو البصل المكرمل والمشروم المطبوخ، مع قطع البرجر وذلك للحصول على ساندوتش البرجر كما تقدمه أشهر المطاعم ولكن بطريقة صحية.

  • تكفي لـ
    3 أفراد
  • التكلفة
    متوسطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    11

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى