وصفات

طريقة عمل البسبوسة بالبرتقال سالى فؤاد

بنقدملك طريقة عمل
البسبوسة بالبرتقال سالى فؤاد
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
البسبوسة بالبرتقال سالى فؤاد.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    35

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز 
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل البسبوسة بالبرتقال سالى فؤاد

مقادير
البسبوسة بالبرتقال سالى فؤاد

  • 2 كوب سميد
  • نص كوب سكر
  • نص كوب سمنة
  • 2 ملعقة كبيرة عسل
  • علبة زبادى
  • بيكنج بودر
  • قشطة طازجة
  • عصير برتقال
  • 2 كوب سكر
  • 2 كوب ماء
  • عصير ليمون
  • ملعقة سمنة
  • نصف كوب بشر برتقال
  • سعرات
    500
  • دهون
    20
  • بروتين
    10
  • كربوهيدرات
    80

 

طريقة تحضير
البسبوسة بالبرتقال سالى فؤاد
بالخطوات

  • يفرك كل من السميد والسمنة جيدا ثم نضيف السكر والبيكنج بودر وبشر البرتقال حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
  • فى إناء منفصل نقوم بخلط كل من العسل وعصير البرتقال بشكل جيد ثم نضفيهم للعجينة بشكل تدريجى مع الأستمرار فى التقليب ا
  • يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة قبل وضع الصينية بفترة 15 دقيقة على الأقل .
  • نقوم بتحضير الصينية من خلال دهنها بالسمنة ثم وضع العجينة بها وترتيبها بشكل متساوى ثم تدخل الفرن .

#اخطاء تجنبيها اثناء تحضير البسبوسة:
كثره الخفق : من اكثر الاخطاء الشائعه المتعارف عليها اثناء تحضير البسبوسة هى كثره الخفق فعند الخفق الزائد يؤدى الى عدم ارتفاع البسبوسة
درجه الحراره الفرن : درجه الحراره من اهم العوامل التى تساعدك على نجاح البسبوسة فاذا كانت درجه الحراره عاليه يؤدى الى تلف البسبوسة
درجه حراره المكونات : لابد ان ان تكون مكونات البسبوسة بدرجه حراره الغرفة، وذلك حتى تضمنين نجاح البسبوسة عند تحضيرها.
اختيار نوع الصوانى : لابد من اختيار نوع الصوانى جيدا وذلك حتى لا تتعرضى الى بعض الاخطاء مثل ان تلتصق البسبوسة في الصينية، ويفضل ان تكون الصينية من الصواني الفاتحة حتى لا تمتص درجة الحرارة بسرعة.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    متوسطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    13

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى