وصفات

طريقة عمل البسبوسة بالنوتيلا

بنقدملك طريقة عمل
البسبوسة بالنوتيلا
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
1200
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
البسبوسة بالنوتيلا.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    1200
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    600
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    1800

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل البسبوسة بالنوتيلا

مقادير
البسبوسة بالنوتيلا

  • كوب زبادى
  • نصف كوب من الزيت
  • نصف كوب من جوز الهند
  • كوب من دقيق البسبوسة
  • بيضتان
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • ملعقة كبيرة من البيكنج باودر
  • نوتيلا
  • سعرات
    200
  • دهون
    8
  • بروتين
    9
  • كربوهيدرات
    30

 

طريقة تحضير
البسبوسة بالنوتيلا
بالخطوات

  • اخلطي الزبادي مع الفانيليا والبيض، وضيفي إلى الخليط الزيت بالتدريج، وقلبي الخليط حتى يمتزج جيدًا.
  • قومي بوضع باقي المقادير في إناء واخلطيهم جيدًا، ثم ضيفي إليهم الخليط السابق من اللبن، حتى يتجانس الخليط مع بعضه.
  • احضري قالبين بهما ورق زبدة، ثم قسمي الخليط في القالبين بالتساوي.
  • ضعي القالبين في الفرن حتى يتحول لون الوصفة إلى اللون الذهبي.
  • احضري النوتيلا وضعيها على كل قالب، ثم ضعي الشربات عليهما.

نصائح خاصة بـعمل البسبوسة في المنزل:
السمن البلدي مع الزبادي البلدي يعطي لكِ نتائج مبهرة وأفضل من المواد الصناعية.
عند وضع البسبوسة في الفرن، من الأفضل وضعها في الرف الأوسط في الفرن، لمنع تبخر السوائل، لتكون طرية وجميلة.
الشربات يجب أن يوضع على البسبوسة بمجرد خروجها من الفرن، بشرط أن يكون الشربات بارد حتى لا تتعجن البسبوسة، وللحصول على بسبوسة طرية يجب تغطية البسبوسة بعد تسقيتها بالشربات.
للاحتفاظ بالبسبوسة يجب تجنب وضعها في الثلاجة لأن الثلاجة ستجعلها ناشفة قاسية جدًا، لكن فقط غطيها واتركيها في الخارج.
عند عجن البسبوسة يجب أن نصل إلى قوام سميك وليس خفيف حتى نحصل على بسبوسة لذيذة.
بعد اختيار طريقة عمل البسبوسة المفضلة لكِ، يمكن تزيينها بأي نوع تفضلينه من المكسرات أو القشطة، كما أنه من المجنون أن تزيينها بالتمر قبل إدخالها إلى الفرن سيعطي لكِ طعمًا طيبًا رائعًا بالفعل.
يمكن عمل بسبوسة بالتوفي وذلك من خلال وضع كوب من السكر في قدر على النار حتى يصبح لونه بني غامق، ثم نضيف له 250 جرام من الكريمة مع التحريك بسرعة حتى الوصول للغليان، بعد ذلك نسكب هذا الخليط السائل على البسبوسة بعد أن تخرج من الفرن سيكون طعمها رائع وجميل وسيعجب الأطفال الصغار بالتأكيد.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    عالية
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    8

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى