وصفات

طريقة عمل البسبوسة سالى فؤاد

بنقدملك طريقة عمل
البسبوسة سالى فؤاد
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
البسبوسة سالى فؤاد.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    35

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز 
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل البسبوسة سالى فؤاد

مقادير
البسبوسة سالى فؤاد

  • 2 كوب سميد
  • 2 كوب سكر
  • نص كوب سمنة
  • 2 ملعقة كبيرة عسل
  • علبة زبادى
  • بيكنج بودر
  • قشطة طازجة
  • فسدق مجروش
  • سعرات
    500
  • دهون
    20
  • بروتين
    10
  • كربوهيدرات
    80

 

طريقة تحضير
البسبوسة سالى فؤاد
بالخطوات

  • تخلط كل من السمنة مع السميد حتى تمام التجانس
  • نضيف الزبادى والسكر والعسل والبيكنج بودر ونستمر فى التقليب حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
  • نتركها فى مكان دافئ لمدة 3 ساعات حتى ترتاح العجينة
  • نقوم بدهن صينية الفرن بالسمنة ثم نضيف بعد ذلك إليها البسبوسة وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى تمام النضج

#اخطاء تجنبيها اثناء تحضير البسبوسة:
كثره الخفق : من اكثر الاخطاء الشائعه المتعارف عليها اثناء تحضير البسبوسة هى كثره الخفق فعند الخفق الزائد يؤدى الى عدم ارتفاع البسبوسة
درجه الحراره الفرن : درجه الحراره من اهم العوامل التى تساعدك على نجاح البسبوسة فاذا كانت درجه الحراره عاليه يؤدى الى تلف البسبوسة
درجه حراره المكونات : لابد ان ان تكون مكونات البسبوسة بدرجه حراره الغرفة، وذلك حتى تضمنين نجاح البسبوسة عند تحضيرها.
اختيار نوع الصوانى : لابد من اختيار نوع الصوانى جيدا وذلك حتى لا تتعرضى الى بعض الاخطاء مثل ان تلتصق البسبوسة في الصينية، ويفضل ان تكون الصينية من الصواني الفاتحة حتى لا تمتص درجة الحرارة بسرعة.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    8

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى