وصفات
طريقة عمل البسكويت المالح

-
وقت الطبخ
10
دقيقة
-
وقت التجهيز
15
دقيقة
-
الوقت الكلي
25دقيقة
-
طريقة الطهي
مخبوز -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
وجبات خفيفة
مقادير
البسكويت المالح
- كوب من الدقيق
- كوب من الزبادي
- 3 معالق كبيرة من الحليب بدرجة حرارة الغرفة.
- نص ملعقة صغيرة من الملح
- رشة سكر
- نصف كوب من الزبدة
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- نصف ملعقة صغيرة كمون أو زعتر حسب الرغبة
-
سعرات
988 -
دهون
49 -
بروتين
15 -
كربوهيدرات
121
طريقة تحضير
البسكويت المالح
بالخطوات
خطوات عمل
البسكويت المالح
- اخلطي المكونات الجافة معًا من دقيق وملح وسكر وبيكنج بودر.
- أضيفي الزبدة وافركيهم جيدًا.
- أضيفي الحليب والزبادي وقومي بالعجن مع اضافة الكمون حتى يصبح لديك قوام ناعم ومتجانس.
- قومي بفرد العجين على سطح مرشوش بالدقيق وشكليه حسب رغبتك.
- وزعي البسكويت على صينية بها ورقة زبدة وادخليه فرن ساخن حتى تمام النضج.
-
تكفي لـ
8 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
8