طريقة عمل البسكويت المالح

• وقت الطبخ
  
  10
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  15
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  25

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مخبوز
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  وجبات خفيفة

مقادير
البسكويت المالح

• كوب من الدقيق
• كوب من الزبادي
• 3 معالق كبيرة من الحليب بدرجة حرارة الغرفة.
• نص ملعقة صغيرة من الملح
• رشة سكر
• نصف كوب من الزبدة
• نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
• نصف ملعقة صغيرة كمون أو زعتر حسب الرغبة

• سعرات
  988
• دهون
  49
• بروتين
  15
• كربوهيدرات
  121

طريقة تحضير
البسكويت المالح
بالخطوات

خطوات عمل
البسكويت المالح

• اخلطي المكونات الجافة معًا من دقيق وملح وسكر وبيكنج بودر.
• أضيفي الزبدة وافركيهم جيدًا.
• أضيفي الحليب والزبادي وقومي بالعجن مع اضافة الكمون حتى يصبح لديك قوام ناعم ومتجانس.
• قومي بفرد العجين على سطح مرشوش بالدقيق وشكليه حسب رغبتك.
• وزعي البسكويت على صينية بها ورقة زبدة وادخليه فرن ساخن حتى تمام النضج.

• تكفي لـ
  8 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  8