وصفات

طريقة عمل البسكويت كوكيز

  • وقت الطبخ

    10
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    25

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    حلويات

مقادير
البسكويت كوكيز

  • بيضة
  • ثلاث أكواب الا ربع من الدقيق
  • كوب من قطع الشوكلاتة الصغيرة
  • كوب من الزبدة الطرية
  • كوب ونصف من السكر الناعم
  • رشة بيكنج بودر
  • ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
  • سعرات
    1176
  • دهون
    51
  • بروتين
    7
  • كربوهيدرات
    184

 

طريقة تحضير
البسكويت كوكيز
بالخطوات

خطوات عمل
البسكويت كوكيز

  • قومي بتسخين الفرن وتجهيز الصينية ووضع ورقة زبدة عليها
  • اضيفي السكر للزبدة واضربيهم معًا حتى يتحول لونها الي الاصفر الكريمي
  • أضربي البيض مع الفانيليا حتى يصبح لونها أصفر فاتح
  • أضيفي خليط البيض مع الزبدة واضربيهم معًا
  • اخلطي المكونات الجافة معًا من دقيق وبيكنج بودر وبيكربونات صوديوم
  • أضيفي المكونات الجافة الي خليط البيض والزبدة وقلبيهم جيدًا
  • أضيفي قطع الشوكلاتة وقلبي العجين مرة أخرى
  • قومي بتشكيل العجين كور صغيرة وقومي برصهم على الصينية على أماكن متباعدة كما هو موضح بالصور
  • ضعي الصينية في فرن ساخن حتى يصبح لونها ذهبيًا.

  • تكفي لـ
    8 أفراد
  • التكلفة
    متوسطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    8

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى