-
وقت الطبخ
10
دقيقة
-
وقت التجهيز
15
دقيقة
-
الوقت الكلي
25دقيقة
-
طريقة الطهي
مخبوز -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
حلويات
مقادير
البسكويت كوكيز
- بيضة
- ثلاث أكواب الا ربع من الدقيق
- كوب من قطع الشوكلاتة الصغيرة
- كوب من الزبدة الطرية
- كوب ونصف من السكر الناعم
- رشة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
-
سعرات
1176 -
دهون
51 -
بروتين
7 -
كربوهيدرات
184
طريقة تحضير
البسكويت كوكيز
بالخطوات
خطوات عمل
البسكويت كوكيز
- قومي بتسخين الفرن وتجهيز الصينية ووضع ورقة زبدة عليها
- اضيفي السكر للزبدة واضربيهم معًا حتى يتحول لونها الي الاصفر الكريمي
- أضربي البيض مع الفانيليا حتى يصبح لونها أصفر فاتح
- أضيفي خليط البيض مع الزبدة واضربيهم معًا
- اخلطي المكونات الجافة معًا من دقيق وبيكنج بودر وبيكربونات صوديوم
- أضيفي المكونات الجافة الي خليط البيض والزبدة وقلبيهم جيدًا
- أضيفي قطع الشوكلاتة وقلبي العجين مرة أخرى
- قومي بتشكيل العجين كور صغيرة وقومي برصهم على الصينية على أماكن متباعدة كما هو موضح بالصور
- ضعي الصينية في فرن ساخن حتى يصبح لونها ذهبيًا.
-
تكفي لـ
8 أفراد -
التكلفة
متوسطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
8
