-
وقت الطبخ
10
دقيقة
-
وقت التجهيز
15
دقيقة
-
الوقت الكلي
25دقيقة
-
طريقة الطهي
مخبوز -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
حلويات
مقادير
البسكويت منال العالم
- 2 بيضة
- 2 كوب وثلاثة أربع كوب من الدقيق
- ربع كوب من النشا
- كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة
- كوب وربع من السكر الناعم
- رشة ملح
- رشة بيكنج بودر
- ملعقة ونصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
-
سعرات
882 -
دهون
40 -
بروتين
17 -
كربوهيدرات
112
طريقة تحضير
البسكويت منال العالم
بالخطوات
خطوات عمل
البسكويت منال العالم
- قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة.
- ضعي ورقة زبدة على صينية ذات حواف قصيرة.
- اخلطي المواد الجافة معًا من دقيق ونشا وملح وبيكنج بودر.
- بالمضرب الكهربائي اضربي الزبدة مع السكر لمدة ثلاث دقائق
- اضيفي البيضة الأولى جيدًا عدة ثوان ثم أضيفي البيضة الثانية عدة ثوان أخرى.
- اضيفي الفانيليا واستمري بالخفق.
- قومي بإضافة خليط الدقيق تدريجيًا مع تخفيف سرعة المضرب الكهربائي.
- انتظري حتى تتكون لديك عجينة ناعمة.
- قومي بتشكيل العجين حسب رغبتك ورصيه في الصينية وزيينه بالزبيب أو الشوكلاتة.
- ادخلي الصينية الي الفرن وانتظري حتى يصبح لونه ذهبيًا فاتحًا ثم اخرجيه واتركيه يبرد تمامًا قبل التقديم.
-
تكفي لـ
8 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
8
