طريقة عمل البسكويت

بنقدملك طريقة عمل
البسكويت
الشهية من المطبخ
العالمي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
10
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
البسكويت.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  10
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  30
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  40

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مخبوز 
• 
  من المطبخ
  العالمي

• نوع الوصفة
  حلويات

طريقة عمل البسكويت

مقادير
البسكويت

• 2 كوب من دقيق المخبوزات
• نص كوب من الزبدة
• ربع كوب من اللبن الحليب
• ملعقة كبيرة من البيكنج باودر
• نص ملعقة صغيرة من الملح

• سعرات
  883
• دهون
  40
• بروتين
  18
• كربوهيدرات
  113

طريقة تحضير
البسكويت
بالخطوات

• نقوم بنخل الدقيق جيداً.
• في وعاء كبير نقوم وضع الدقيق ونضيف إليه الملح والبيكنج باودر ونخلطهم جيداً.
• نضيف الزبدة إلى الخليط ونقلبه جيداً ويمكن وضعه في محضرة الطعام.
• وبعد أن نخلط الزبدة مع الخليط نضيف إليه اللبن الحليب بالتدريج ونخلطهم جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة.
• على سطح المطبخ نقوم برش كمية مناسبة من الدقيق.
• ونقوم بفرد العجينة عليها بحيث يكون سمكها 2 سنتيمتر
• نقوم بغمر العجينة جيداً في الدقيق ونقطعها على شكل دوائر أو مربعات على حسب رغبتك.
• نحضر صينية فرن ونفرد فيها ورق زبدة ونقوم برص قطع البسكويت فيها.
• وندخلها الفرن على درجة حرارة 250 لمدة عشر دقائق إلى أن يصبح البسكويت لونه ذهبي.

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  متوسطة
• الصعوبة
  متوسط
• المكونات
  5