وصفات
طريقة عمل البصارة نجلاء الشرشابي

بنقدملك طريقة عمل
البصارة نجلاء الشرشابي
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
البصارة نجلاء الشرشابي.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
30
دقيقة
-
وقت التجهيز
90
دقيقة
-
الوقت الكلي
120دقيقة
-
طريقة الطهي
أخري -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
أطباق رئيسية
طريقة عمل البصارة نجلاء الشرشابي
مقادير
البصارة نجلاء الشرشابي
- 1 كوب من الفول المدشوش
- 1 بصله مفرومه
- 2 فصوص من الثوم
- 2 معلقه من الشبت المفروم
- 2 معلقه من البقدونس المفروم
- كزبره خضراء مفرومه
- نصف معلقه من الكمون
- ربع معلقه من النعناع الجاف
- زيت
- معلقه من الملح
- معلقه من الفلفل الاسود
-
سعرات
200 -
دهون
5 -
بروتين
3 -
كربوهيدرات
7
طريقة تحضير
البصارة نجلاء الشرشابي
بالخطوات
- ضعى الزيت على النار وضعى بداخله الثوم والبصل وشوحيهم جيدا
- ضعى الفول والشبت والكزبره والبقدونس والنعناع والكمون والملح والفلفل الاسود والماء
- واتركى الخليط حتى ينضج
- اضربي هذا الخليط في الخلاط ثم ضعى الخليط مره اخرى حتى يغلى
- حمرى بصله وضعى عليها الملح
- ضعى البصاره في طبق ثم ضعل البصله
من الممكن اضافه بعد الاطباق بجانب البصاره
-
تكفي لـ
6 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
11