وصفات

طريقة عمل البطاطس البورية بالشاميل

بنقدملك طريقة عمل
البطاطس البورية بالشاميل
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
البطاطس البورية بالشاميل.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    45

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مسلوق, بشاميل
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل البطاطس البورية بالشاميل

مقادير
البطاطس البورية بالشاميل

  • كيلو بطاطس
  • نصف كيلو لحم مفروم معصج
  • 4 معالق دقيق
  • 2 معلقة كبيرة زبدة
  • كيلو لبن
  • ملح وفلفل اسمر
  • كوب من الجبن الشيدر المبشور
  • سعرات
    416
  • دهون
    15
  • بروتين
    13
  • كربوهيدرات
    56

 

طريقة تحضير
البطاطس البورية بالشاميل
بالخطوات

  • في البداية عليك بتقطيع البطاطس حلقات وسلقها نصف سلقة ثم صفيها من ماء السلق جيدًا واتركيها جانبًا
  • قومي بإعداد البشاميل بتحمير الدقيق في الزبدة ثم اضيفي اللبن وقلبي جيدًا حتى يصبح لديك قوام كثيف
  • في صينية مدهونة بالزيت قومي برص طبقة من البطاطس ثم طبقة من اللحم المفروم المعصج ثم طبقة اخرى من البطاطس
  • أضيفي البشاميل ثم الجبن الشيدر على الوجه وادخليها الي الفرن حتى تمام النضج وبالهنا والشفا.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    7

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى