وصفات

طريقة عمل البطاطس البورية

بنقدملك طريقة عمل
البطاطس البورية
الشهية من المطبخ
المتنوع
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
البطاطس البورية.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    15
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    25

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مسلوق
  • من المطبخ
    المتنوع
  • نوع الوصفة
    أطباق جانبية

طريقة عمل البطاطس البورية

مقادير
البطاطس البورية

  • 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
  • 2 فص من الثوم مقشرين ومقطعين.
  • نصف كوب من الحليب السائل.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • 2 حبة من البطاطس متوسطة الحجم.
  • سعرات
    217
  • دهون
    1
  • بروتين
    5
  • كربوهيدرات
    50

 

طريقة تحضير
البطاطس البورية
بالخطوات

  • قومي بتقشير البطاطس وتقطيعها إلى مكعبات.
  • ضعي البطاطس في وعاء وأضيفي إليها الثوم والفلفل والملح، ثم ضعي الوعاء على نار متوسطة إلى أن تنضج البطاطس.
  • بعد أن تنضج البطاطس قومي بتصفيتها من الماء والثوم وضعيها في وعاء وأضيفي إليها الزبدة، وقلبي الخليط حتى تذوب الزبدة مع البطاطس.
  • قومي بإضافة الحليب بالتدريج إلى الخليط مع هرس البطاطس بالشوكة، إلى أن تحصلي على خليط سميك وناعم.
  • ضعي البطاطس في طبق للتقديم وقدميها مع الخبز الطازج.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    6

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى