وصفات

طريقة عمل البطاطس المطبوخة

بنقدملك طريقة عمل
البطاطس المطبوخة
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
40
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
البطاطس المطبوخة.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    40
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    20
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    60

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل البطاطس المطبوخة

مقادير
البطاطس المطبوخة

  • نصف كيلو من البطاطس متوسطة الحجم.
  • 2 كوب من عصير الطماطم.
  • كوب من شوربة الفراخ أو اللحمة.
  • 3 فصوص من الثوم المفروم.
  • بصلة كبيرة مفرومة.
  • ملعقة كبيرة من الزيت.
  • ملعقة كبيرة من الزبدة.
  • ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
  • رشة من الملح.
  • رشة من الفلفل الأسود.
  • سعرات
    750
  • دهون
    35
  • بروتين
    60
  • كربوهيدرات
    39

 

طريقة تحضير
البطاطس المطبوخة
بالخطوات

  • نحضر إناء ونقوم بوضعه على نار متوسطة، ونضيف به الزيت مع الزبدة، حتى تذوب الزبدة تمامًا.
  • نضيف البصل إلى الزبدة، مع التقليب المستمر، حتى يتغير لونه، ثم نضيف الثوم، مع التقليب دقيقة تقريبًا.
  • نضع عصير الطماطم، ثم ملعقة الصلصة، والشوربة، مع الملح والفلفل الأسود في إناء البصل، مع التقليب حتى نحصل على خليط متجانس.
  • نقوم بتقشير البطاطس وتقطيعها على شكل مكعبات صغيرة.
  • نضيف البطاطس إلى وعاء الطماطم، ونتركها لتنضج لمدة نصف ساعة تقريبًا.
  • نرفع الإناء من على النار، ثم نضع البطاطس في أطباق التقديم لتقدم ساخنة.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    10

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى