وصفات

طريقة عمل البطاطس المقلية

بنقدملك طريقة عمل
البطاطس المقلية
الشهية من المطبخ
المتنوع
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
5
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
البطاطس المقلية.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    5
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    5
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    10

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مقلي
  • من المطبخ
    المتنوع
  • نوع الوصفة
    مقبلات

طريقة عمل البطاطس المقلية

مقادير
البطاطس المقلية

  • 5 حبات من ثمرة البطاطس الخاصة بالتحمير متوسطة الحجم.
  • كمية مناسبة من الزيت الخاص بقلي الطعام.
  • 2 ملعقة صغيرة من الملح.
  • سعرات
    850
  • دهون
    40
  • بروتين
    10
  • كربوهيدرات
    110

 

طريقة تحضير
البطاطس المقلية
بالخطوات

  • في البداية علينا أن نقوم بغسيل البطاطس جيدًا في الماء وتنظيفها من أي أتربة عالقة بها.
  • يتم تقشير البطاطس بالشكل العادي واحدة تلو الآخرى.
  • نقوم بتقطيع البطاطس سواء على الشكل الدائري أو على شكل الأصابع.
  • نحضر المقلاة ونضع بها كمية مناسبة من الزيت، ونضعه على نار متوسطة حتى يسخن الزيت تمامًا.
  • نضع كمية مناسبة من البطاطس في الزيت، بعد التأكد من أن الزيت أصبح ساخن وذلك من خلال وضع أصبع بطاطس واحدة في الزيت.
  • نرش الملح على البطاطس وهي في الزيت، ونتركها حتى تتحول إلى اللون الذهبي، لنبدأ في إخراجها من الزيت.
  • نضع البطاطس على أوراق المناديل حتى تمتص باقي الزيت من البطاطس.
  • نحضر طبق التقديم، ونضع به البطاطس المقلية لتقديمها ساخنة، مع الكاتشب الرائع.

  • تكفي لـ
    6 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    3

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى