وصفات

طريقة عمل البفتيك الطري

بنقدملك طريقة عمل
البفتيك الطري
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
البفتيك الطري.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    30

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مقلي
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل البفتيك الطري

مقادير
البفتيك الطري

  • 5 شرائح من لحم البتلو
  • بصلة مبشورة
  • فص ثوم مهروس
  • عصير نصف ليمونة
  • نصف معلقة خل كبيرة
  • ملح وفلفل اسمر
  • بهارات لحمة
  • نصف معلقة كاتشب
  • 2 معلقة لبن
  • بيضة
  • كوب دقيق
  • 2 كوب بقسماط
  • معلقة ذبدة ذائبة
  • زيت للقلي
  • سعرات
    468
  • دهون
    12
  • بروتين
    74
  • كربوهيدرات
    0

 

طريقة تحضير
البفتيك الطري
بالخطوات

  • اخلطي الخل وبهارات اللحم واللحم والفلفل والليمون والبصل المبشور والثوم المهروس
  • تبلي اللحم بهم بعد ان تكوني دققتيه جيدًا حتى لا يكون سميكًا
  • اخلطي اللبن مع البيض والكاتشب وملح وفلفل
  • ضعي شرائح اللحم في الدقيق ثم في البيض ثم البقسماط
  • ضعي معلقة الذبدة في زيت القلي فهي سر البفتيك الطري
  • بعد الانتهاء من القلي ضعي البفتيك على مناديل لامتصاص الزيت الزائد وبالهنا والشفا.

  • تكفي لـ
    5 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    14

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى