بنقدملك طريقة عمل
البقسماط
الشهية من المطبخ
العالمي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
البقسماط.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
30
دقيقة
-
وقت التجهيز
45
دقيقة
-
الوقت الكلي
75دقيقة
-
طريقة الطهي
مخبوز -
من المطبخ
العالمي -
نوع الوصفة
أطباق جانبية
طريقة عمل البقسماط
مقادير
البقسماط
- 3 أكواب دقيق
- ملعقه كبيره خميرة فوريه
- سمسم
- حبه البركة
- زعتر جاف
- كمون
- نصف كوب زيت
- ملح
- سكر
- بيضه
- فانيليا
- ماء للعجن
-
سعرات
418 -
دهون
73 -
بروتين
12 -
كربوهيدرات
7
طريقة تحضير
البقسماط
بالخطوات
- احضري إناء وضعي فيه الدقيق والملح والخميرة والسكر ويقلب جيد
- أضيفي الماء والزيت ويقلب حتى الحصول على عجينه .
- اتركي العجينة تخمر، ثم قومى بفرد العجينة ودهنها بالبيض والفانيليا.
- رشى وجه العجينة بالسمسم والكمون وحبه البركة والزعتر الجاف.
- قومى بتقطيع العجينة إلى شرائط وقومى بلفها ودهنها بخليط الفانيليا والبيض.
- احضري صنية فرن وقومى برص العجين بداخلها، وادخليها الفرن حتى تحمر ثم تقدم.
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
12
