وصفات
طريقة عمل البلوبيف البيتي بفول الصويا

بنقدملك طريقة عمل
البلوبيف البيتي بفول الصويا
الشهية من المطبخ
العالمي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
31
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
البلوبيف البيتي بفول الصويا.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
31
دقيقة
-
وقت التجهيز
15
دقيقة
-
الوقت الكلي
46دقيقة
-
طريقة الطهي
أخري -
من المطبخ
العالمي -
نوع الوصفة
وجبات خفيفة
طريقة عمل البلوبيف البيتي بفول الصويا
مقادير
البلوبيف البيتي بفول الصويا
- 1/2 كيلو لحم مفروم
- 1 كوب فول صويا منقوع لمدة ليلة كاملة
- لون طعام أحمر صحي
- حبهان
- مستكة
- ورق لورى
- ملح
- فلفل أسود
-
سعرات
628 -
دهون
48 -
بروتين
45 -
كربوهيدرات
1
طريقة تحضير
البلوبيف البيتي بفول الصويا
بالخطوات
- قومي بسلع اللحم المفروم مع 3/4 لتر ماء في وعاء على النار.
- ثم قومي بإضافة الملح، الفلفل الأسود، الحبهان، المستكة، وورق اللورى إلى اللحم المفروم مع التقليب
- إتركيها حوالي 15 – 20 دقيقة على نار هادئة.
- ثم أضيفي اللحم المفروم بعد إنتشاله من الماء، بالإضافة إلى جميع المكونات الأخرى إلى الكبة.
- قومي بإضافة فول الصويا واللون الأحمر الصحي إلى المزيج بالكبة.
- إستمري بعملية الفرم حتى يتم تنعيم الخليط.
- ثم ضعي المزيج في كيس نايلون ثم لفيه بإحكام مكوّنة لشكل إسطواني.
- قومي بوضعها في الفريزر لمدة يوم كامل.
- ثم يمكنكِ تقطيعها لشرائح وتقدم بالهنا.
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
8