وصفات

طريقة عمل البلوبيف البيتي بفول الصويا

بنقدملك طريقة عمل
البلوبيف البيتي بفول الصويا
الشهية من المطبخ
العالمي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
31
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
البلوبيف البيتي بفول الصويا.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    31
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    46

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    العالمي
  • نوع الوصفة
    وجبات خفيفة

طريقة عمل البلوبيف البيتي بفول الصويا

مقادير
البلوبيف البيتي بفول الصويا

  • 1/2 كيلو لحم مفروم
  • 1 كوب فول صويا منقوع لمدة ليلة كاملة
  • لون طعام أحمر صحي
  • حبهان
  • مستكة
  • ورق لورى
  • ملح
  • فلفل أسود
  • سعرات
    628
  • دهون
    48
  • بروتين
    45
  • كربوهيدرات
    1

 

طريقة تحضير
البلوبيف البيتي بفول الصويا
بالخطوات

  • قومي بسلع اللحم المفروم مع 3/4 لتر ماء في وعاء على النار.
  • ثم قومي بإضافة الملح، الفلفل الأسود، الحبهان، المستكة، وورق اللورى إلى اللحم المفروم مع التقليب
  • إتركيها حوالي 15 – 20 دقيقة على نار هادئة.
  • ثم أضيفي اللحم المفروم بعد إنتشاله من الماء، بالإضافة إلى جميع المكونات الأخرى إلى الكبة.
  • قومي بإضافة فول الصويا واللون الأحمر الصحي إلى المزيج بالكبة.
  • إستمري بعملية الفرم حتى يتم تنعيم الخليط.
  • ثم ضعي المزيج في كيس نايلون ثم لفيه بإحكام مكوّنة لشكل إسطواني.
  • قومي بوضعها في الفريزر لمدة يوم كامل.
  • ثم يمكنكِ تقطيعها لشرائح وتقدم بالهنا.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    8

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى