وصفات
طريقة عمل البيتزا الصغيرة – ميني بيتزا

بنقدملك طريقة عمل
البيتزا الصغيرة
الشهية من المطبخ
العالمي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
البيتزا الصغيرة.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
30
دقيقة
-
وقت التجهيز
40
دقيقة
-
الوقت الكلي
70دقيقة
-
طريقة الطهي
مخبوز -
من المطبخ
العالمي -
نوع الوصفة
أطباق جانبية
طريقة عمل البيتزا الصغيرة
مقادير
البيتزا الصغيرة
- 400 جرام دقيق.
- ملعقة صغيرة خميرة.
- 2 ملعقة صغيرة سكر.
- 250 جرام من الماء الدافئ.
- ربع ملعقة ملح.
- ثلاثة أرباع كوب من صلصة الطماطم.
- نصف كوب من جبن البارميزان المبشور.
- ثلاثة أرباع كوب من الطماطم الكرز المقطعة.
- ربع كوب من الزيتون الأسود المقطع.
- ربع كوب من الزيتون الأخضر المقطع.
-
سعرات
665 -
دهون
25 -
بروتين
28 -
كربوهيدرات
83
طريقة تحضير
البيتزا الصغيرة
بالخطوات
- بوعاء وقومي بخلط كلاً من الدقيق و الملح و السكر و الخميرة
- يضاف إليهم الماء الدافئ، و يتم عجن جميع المكونات حتى أن تحصلين على عجينة طرية و لينة.
- يجب أن تترك العجينة جانباً حتى أن يتم تخميرها لمدة 30 دقيقة.
- تفرد بعد ذلك العجينة باستخدام النشابة ثم يتم تقطيعا لدوائر صغيرة باستخدام القطاعة الدائرية.
- تفرد عليها الصلصة ثم الجبن وشرائح الطماطم و الزيتون الأسود و الأخضر، ويتم و ضعها بصينية الفرن و تترك حتى أن تنضج تماماً و بالهناء و الشفاء.
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
متوسطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
10