طريقة عمل البيتزا الصيامي بالخضروات

بنقدملك طريقة عمل
البيتزا الصيامي بالخضروات
الشهية من المطبخ
العالمي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
10
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
البيتزا الصيامي بالخضروات.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  10
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  30
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  40

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مخبوز 
• 
  من المطبخ
  العالمي

• نوع الوصفة
  أطباق رئيسية

طريقة عمل البيتزا الصيامي بالخضروات

مقادير
البيتزا الصيامي بالخضروات

• أربع أكواب من الدقيق
• نصف كوب من الزيت
• كوب من الماء م
• كيس من الخميرة الفورية،
• ملعقة كبيرة من السكر
• رشة صغيرة من الملح
• الجبنه الموتزاريلا النباتى

مكونات حشوة الخضار :


• شرائح من الطماطم
• شرائح من المشروم المقطع
• شرائح من الفلفل الرومي بألوانه
• شرائح من الزيتون
• بصل أخضر
• زعتر
• فلفل أسود
• ملح
• ربع كوب من عصير الطماطم.

• سعرات
  665
• دهون
  25
• بروتين
  28
• كربوهيدرات
  83

طريقة تحضير
البيتزا الصيامي بالخضروات
بالخطوات

• وضع الدقيق في وعاء واسع ثم يضاف الزيت فوقه ويقلب جيداً
• يضاف إليه ملعقة السكر وكيس الخميرة الفورية ورشة الملح والماء وتعجن جيداً مع إضافة الماء عند الاحتياج إلى أن تلم العجينة وتكور
• تغطى العجينة وتوضع في مكان دافئ حتى تخمر.
• يتم فرد العجينة بشكل جيد ثم يتم إحضار قطعة دائرية حسب الحجم المرغوب فيه وتقطع العجين إلى وحدات دائرية
• ترص وحدات العجين في صينية مدهونة بالزيت ثم يتم تثقيبها بشكوة حتى لا ترتفع أثناء الخبز.
• توضع الصلصة على الوجه وتوزع جيداً مع مراعاة البعد عن أطراف العجين حتى لا تحترق في الفرن.
• تتبل الخضروات بالزعتر والفلفل الأسود والملح وملعقة من الزيت ثم توضع فوق الصلصة على العجينة
• توضع الجبنة الموتزريلا النباتى
• تترك العجينة مرة أخرى بعد إضافة كل المكونات إليها لتخمر قليلا ثم يتم وضعها في الفرن حتى يحمر الوجه.

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  متوسطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  17