وصفات

طريقة عمل البيتزا باللحمة

بنقدملك طريقة عمل
البيتزا باللحمة
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
البيتزا باللحمة.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    60
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    90

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل البيتزا باللحمة

مقادير
البيتزا باللحمة

  • 2 كوب دقيق
  • 2 كوب زيت نباتي
  • 300 جرام لحم مفرومة
  • 2 بصل
  • فلفل أخضر
  • 4 فص ثوم
  • طماطم مسلوقة
  • كوب جبن موزاريلا
  • 2 معلقة كبيرة زيتون أسود مقطع
  • معلقة كبيرة زعتر
  • معلقة و نص كبيرة خميرة فورية
  • معلقة و نص كبيرة سكر
  • 2 معلقة كبيرة لبن بودرة
  • معلقة صغيرة فلفل أسود
  • 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 كوب ماء دافىء
  • سعرات
    665
  • دهون
    25
  • بروتين
    28
  • كربوهيدرات
    83

 

طريقة تحضير
البيتزا باللحمة
بالخطوات

    لعمل العجين:

  • في وعاء ضعي الدقيق ثم ضيفي عليه اللبن والسكر والخميرة الفورية ورشة ملح واخلطى
  • ضيفي عليهم الزيت وقومي بالخلط ثم الماء واعجني
  • اتركي العجين ترتاح بمكان دافىء لمدة ساعة
  • سخني الزيتفى طاسة وضيفي البصل والثوم وقلبي ثم ضيفي اللحم وأعيدي التقليب
  • بعد أن يتغير لون اللحم ضيفي الملح والفلفل الأسود وقومي بالتقليب وضيفي الماء واتركيهم على النار حتى تمام نضج اللحم
  • بعد ان تتخمر العجينة افرديها على سطح مرشوش بالدقيق
  • ضعي العجين بصينية مدهونة بالزيت و اصنعي بها ثقوب بالشوكة وضعي عليها الصلصة
  • ضعي اللحم والفلفل والزيتون ثم ضعي الجبن على الوجه
  • ادخلي الصينية الفرن على 170 لمدة 20 دقيقة

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    عالية
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    16

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى