طريقة عمل البيتيفور بالنشا

بنقدملك طريقة عمل
البيتيفور بالنشا
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
31
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
البيتيفور بالنشا.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  31
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  10
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  41

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مخبوز 
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  حلويات

طريقة عمل البيتيفور بالنشا

مقادير
البيتيفور بالنشا

• كوبان من الدقيق الفاخر.
• كوبان كبيران من النشا.
• حبتين من البيض الطازج.
• كوب واحد من السكر الأبيض.
• كوب ونصف من الزبدة بحرارة الغرفة
• ربع كوب من اللبن البودرة.
• كوب واحد من صوص الشيكولاته.

• سعرات
  625
• دهون
  20
• بروتين
  5
• كربوهيدرات
  107

طريقة تحضير
البيتيفور بالنشا
بالخطوات

• نحضر طبق عميق ونظيف ونضع به كلا من النشا والدقيق والبيينج بودر والفانيلا وأيضاً اللبن البودرة ونقلبهم جميعها
• فى الخلاط نقوم بوضع الزبدة مع السكر ونضربهم حتى يذوب السكر ثم نضيف إليه البيض ونضربهم جيدا
• نقوم بسكب الخليط السائل على خليط الدقيق والنسا ونقلبهم جيداً حتى تصبح عجينة لينة وطرية يسهل تشكيلها.
• ندخلها الثلاجة لمدة ساعتين تقريباً، نقوم بإخراجها ونأخذ العجينة ونقوم بتشكيل البيتيفور بالشكل المفضل لدينا.
• نسخن الفرن ونرص البيتيفور على صينية وندخلها بالفرن على درجة حرارة متوسطة ونتركه حتى ينضج مع الإستمرار بالمتابعة لحين يصبح لونها ذهبى.
• نخرجه من الفرن ونتركها حتى تبرد ثم نحضر صوص الشيكولاته ونغمس نصف قطعة البيتيفور بداخله ونضعها فى طبق التقديم

#نصائح لنجاح طريقة عمل البيتي فور:
من الضروري أن تكون، كل المقادير بدرجة الحرارة العادية.
أن يكون الدقيق خاص للحلويات.
أن يكون الدقيق منخول أكثر من مرة.
أن تتركي العجين يرتاح في الثلاجة، للحصول على أفضل نتيجة.

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  متوسطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  7