وصفات

طريقة عمل البيفتيك في الفرن بالصويا صوص

بنقدملك طريقة عمل
البيفتيك في الفرن بالصويا صوص
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
45
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
البيفتيك في الفرن بالصويا صوص.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    45
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    180
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    225

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مشوي
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل البيفتيك في الفرن بالصويا صوص

مقادير
البيفتيك في الفرن بالصويا صوص

  • كيلو إلا ربع شرائح لحم
  • اثنان فص ثوم مهروس
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ربع ملعقة صغيرة بهار مشكل
  • ثلاث ملاعق كبيرة صويا صوص
  • اثنان ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • سعرات
    332
  • دهون
    12
  • بروتين
    53
  • كربوهيدرات
    0

 

طريقة تحضير
البيفتيك في الفرن بالصويا صوص
بالخطوات

  • نخلط كل من الملح و البهار و الفلفل الأسود في طبق صغير ثم نضعها على جهات اللحم.
  • نخلط في طبق صغير آخر كل من الثوم و الصويا صوص و زيت الزيتون و نقلبهم جيداً حتى تتجانسوا.
  • نضع شرائح اللحم في بوله و نضع عليها خلطة الصويا صوص و نقلبهم جيداً حتي تتشرب اللحم من الخليط .
  • تغلف بوله شرائح اللحم بورق نيلون ثم نضعها في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات .
  • يسخن القليل من الزيت في مقلاة على النار ثم نضع شرائح اللحم حتي تأخذ لون من الجهتين.
  • نغلف صينية فرن بورق قصدير و ندهنه بقليل من الزيت ثم نضع فيها شرائح اللحم.
  • نشعل الفرن لمدة ربع ساعة حتي يسخن.
  • ثم ندخل الصينية في الفرن لمدة ساعة إلا ربع حتي ينضج اللحم .
  • ثم نخرج الصنية من الفرن و يرص البيفتيك في طبق التقديم.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    7

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى