وصفات

طريقة عمل التورتة بالشيكولاتة سالي فؤاد

بنقدملك طريقة عمل
التورتة بالشيكولاتة سالي فؤاد
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
التورتة بالشيكولاتة سالي فؤاد.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    40

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز 
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل التورتة بالشيكولاتة سالي فؤاد

مقادير
التورتة بالشيكولاتة سالي فؤاد

  • 200 جرام من الزبدة السائلة
  • 200 جرام من السكر الأبيض
  • 6 بيضات
  • 200 جرام من اللبن الحليب
  • 400 جرام من الدقيق الأبيض
  • 350 جرام من مسحوق الكاكاو المحلى
  • عبوة بيكنج بودر
  • ملعقة صغيرة من البيكنج صودا
  • ورشة ملح صغيرة
  • سعرات
    200
  • دهون
    45
  • بروتين
    20
  • كربوهيدرات
    18

 

طريقة تحضير
التورتة بالشيكولاتة سالي فؤاد
بالخطوات

  • نقوم في البداية بخلط الزبدة مع السكر، ثم البيض تدريجيًا والفانيليا، بعد ذلك نضع الكاكاو المحلى، مع استمرار التقليب جيدًا.
  • نضع الدقيق بشكل تدريجي، بشرط أن يتم خلطه مسبقًا مع البيكنج بودر، والبيكنج صودا ورشة الملح الصغيرة، وبعد ذلك نقوم بوضع اللبن.
  • نحضر قالب تورتة أو صينية دائرية ونضع بها الكيكة ونضعها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة وفي انتظار خروج الكيكة من الفرن نقوم بوضع الزبدة في العجان الكهربائي، مع السكر، والكاكاو واللبن والفانيلا، لعمل عجينة كريمة الشيكولاتة وكذلك نحضر بودرة القهوة ونذوبها في المياه، ونضيفها عليها.
  • بعد خروج الكيكة من الفرن نقوم بتقسيمها من الوسط، ونضع عليها الشربات، نحضر نصف منهما بعد أن يكون برد تمامًا، ونغطيه بالشيكولاتة، ونحضر النصف الآخر، ونقوم بتغطيته بالشيكولاتة أيضًا، ووضع حبات الفراولة في الأعلى لتعطي مظهر جيد، ثم توضع في الثلاجة لتبرد، وتقدم مقطعة.

يمكن تزينها بالمكسرات.

  • تكفي لـ
    7 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    9

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى