وصفات

طريقة عمل التورتة بالفواكة سالي فؤاد

بنقدملك طريقة عمل
التورتة بالفواكة سالي فؤاد
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
التورتة بالفواكة سالي فؤاد.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    45

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز 
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل التورتة بالفواكة سالي فؤاد

مقادير
التورتة بالفواكة سالي فؤاد

  • كوب ونصف الكوب من الدقيق الأبيض
  • 9 بيضات
  • بيكنج بودر
  • رشة ملح صغيرة
  • ملعقة ونصف الملعقة من الفانيلا
  • كوب من السكر البودرة
  • كريمة مخفوقة
  • شيكولاتة مبشورة
  • كمبوت خوخ
  • فراولة
  • كريز
  • صوص الشيكولاتة
  • سعرات
    350
  • دهون
    45
  • بروتين
    20
  • كربوهيدرات
    45

 

طريقة تحضير
التورتة بالفواكة سالي فؤاد
بالخطوات

  • نقوم بفصل بياض البيض، عن الصفار، وبعد ذلك نضيف بياض البيض مع نصف مقدار السكر، ونقوم بضربهما معًا بشكل جيد بالمضرب الكهربائي.
  • نضيف نصف مقدار الفانيلا، ورشة ملح صغيرة، مع استمرار ضرب المكونات جيدًا، حتى تصل إلى درجة التماسك.
  • نصع صفار البيض ونصف مقدار السكر المتبقي، مع نصف مقدار الفانيلا المتبقي كذلك، ورشة ملح صغيرة، مع ضرب المكونات بشكل جيد تمامًا.
  • نقوم بإضافة خليط صفار البيض، إلى خليط بياض البيض، مع التقليب من أسفل لأعلى لعدم تفريغ الهواء، ثم نقوم بإضافة الدقيق والبيكنج بودر على مراحل متقطعة.
  • نقوم بصب الخليط في صينية مستديرة وبعدها ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وإخراجها عندما يصبح لونها غامق قليلًا، ونتكرها حتى تبرد جيدًا،
  • نقوم بتقطيعها إلى نصفين بشكل دائري.
  • نحضر قطعة من الكيك، لتكون قاعدة التورتة، ثم نقوم بوضع الكريمة المخفوقة، وبعض حبات الشيكولاتة المبشورة.
  • نضيف الجزء الثاني من الكيك ونزين بالفاكهة الرائعة من الكمبوت الخوخ، الفراولة، والكريز.

يراعى نخل الدقيق قبل إستخدامه .

  • تكفي لـ
    8 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    12

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى