وصفات

طريقة عمل التونة

بنقدملك طريقة عمل
التونة
الشهية من المطبخ
العالمي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
التونة.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    30

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    على البخار
  • من المطبخ
    العالمي
  • نوع الوصفة
    وجبات خفيفة

طريقة عمل التونة

مقادير
التونة

  • نصف كيلو من السمك الماكريل
  • ثوم
  • فلفل أخضر
  • بصلة صغيرة
  • ملح
  • شطة
  • كمون
  • ليمونة
  • شبت
  • بقدونس
  • سعرات
    270
  • دهون
    2
  • بروتين
    58
  • كربوهيدرات
    0

 

طريقة تحضير
التونة
بالخطوات

  • نحضر السمك و نغسله جيدا ثم نضع عليه الثوم المفروم والفلفل الأخضر، والملح والشطة والكمون ونقلبهم جيدا حتى يأخذ السمك من نكهة المكونات.
  • نضع حلة فيها كمية من الماء تكفي لوضع المكونات بها
  • نضع فيها الملح والكمون، و نضيف إليهم البصلة الصغيرة، وثوم مهروس وبعض من الخضار.
  • نضع مصفاة على الحلة و نضع فيها السمك حتى ينضج بالبخار الذي يأتي من الماء المغلي، ونتركه حوالي ربع ساعة
  • نخرج السمك من المصفاة ونقطعه لمكعبات صغيرة، ثم نضيف إليه الشطة والليمون وملعقة من الزيت.
  • ونتركه حتى يبرد وبالهنا والشفا.

  • تكفي لـ
    2 فرد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    10

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى