وصفات

طريقة عمل الجبنة القريش في المنزل

بنقدملك طريقة عمل
الجبنة القريش في المنزل
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الجبنة القريش في المنزل.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    35

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    غير مصنف

طريقة عمل الجبنة القريش في المنزل

مقادير
الجبنة القريش في المنزل

  • 4 لتر حليب
  • ذره ملح
  • 4 ملاعق كبيرة خل
  • سعرات
    200
  • دهون
    45
  • بروتين
    30
  • كربوهيدرات
    7

 

طريقة تحضير
الجبنة القريش في المنزل
بالخطوات

  • يسخن الحليب على درجه حراره متوسطه حتى يوشك أن يغلى ، ثم نضيف الخل ثم نرفع اللبن من على النار ونتركه حتى يفصل المادة السائلة عن الصلبة.
  • نحضر مصفاه كبيره ثم تبطن بقطعه من الشاش وتوضع في وعاء عميق.
  • نقوم برفع المادة الصلبة من الحليب، ثم توضع في قطعه الشاش ثم يغطى الشاش بإناء ثقيل حتى يصفى الماء.
  • نحمل القطع الصلبة التي تكونت ونضعها على حصيره مأكولات صغيره ونلف الجبن بداخلها على شكل اسطوانه ونضغطها للتخلص من السائل، ثم نقطعها إلى قطع صغيره ونضعها داخل علبه بلاستيك ونضعها في الثلاجة.

يمكن إضافة ملعقة لبن بودرة.

  • تكفي لـ
    5 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    3

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى