وصفات

طريقة عمل الجمبري المقلي المقرمش

بنقدملك طريقة عمل
الجمبري المقلي المقرمش
الشهية من المطبخ
العالمي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الجمبري المقلي المقرمش.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    15
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    30
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    45

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مقلي
  • من المطبخ
    العالمي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل الجمبري المقلي المقرمش

مقادير
الجمبري المقلي المقرمش

  • كيلو جمبري
  • ملح
  • فلفل أسود
  • بهارات سمك
  • عصير 2 ليمونة
  • رأس ثوم مقشر ومفروم ناعم جدا
  • ملعقة صغيرة بابريكا
  • فلفل رومى مفروم ناعم
  • رشة زيت زيتون
  • زيت للقلى
  • ½ كوب دقيق
  • 3 بيضات
  • ملعقة صغيرة نشا
  • ربع كوب ماء
  • سعرات
    560
  • دهون
    39
  • بروتين
    27
  • كربوهيدرات
    46

 

طريقة تحضير
الجمبري المقلي المقرمش
بالخطوات

  • باستخدام المضرب الكهربائي أو اليديوي، قومي بخفق البيض، والقليل من الملح والفلفل الاسود، وباقي البهارات.
  • قومي بتنظيف الجمبري جيداً، فقط قومي بشق ظهر الجمبرى، وانزعي الخيط الرملى من الظهر، ثم اشطفيه جيداً.
  • ضعي الجمبرى المنظف فى التتبيلة لمدة نصف ساعة تقريباً.
  • قومي بوضع الجمبري في البقسماط، ويقلى فى زيت ساخن وغزير، يخرج من الزيت ويوضع على مناديل المطبخ، ثم قومي برصه فى طبق التقديم ورشي عليه القليل من البقدونس المفروم، ويزين بشرائح الليمون.

  • تكفي لـ
    2 فرد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    14

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى