وصفات

طريقة عمل الحلاوة الطحينية الشيف هالة

بنقدملك طريقة عمل
الحلاوة الطحينية الشيف هالة
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
25
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الحلاوة الطحينية الشيف هالة.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    25
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    35

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    عالبارد
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    وجبات خفيفة

طريقة عمل الحلاوة الطحينية الشيف هالة

مقادير
الحلاوة الطحينية الشيف هالة

  • كوب ونصف من السكر الباودر.
  • كوب واحد من الطحينة.
  • نصف كوب من الدقيق.
  • ملعقة كبيرة من اللبن.
  • ملعقة صغيرة من ماء الورد.
  • مكسرات في المنزل على حسب الرغبة.
  • سعرات
    1333
  • دهون
    110
  • بروتين
    28
  • كربوهيدرات
    80

 

طريقة تحضير
الحلاوة الطحينية الشيف هالة
بالخطوات

  • يجب في البداية أن نقوم بتسخين الدقيق لمدة دقيقتين على النار المنخفضة، مع مراعاة عدم تحويل لونه.
  • نقوم بتسخين الطحينة كذلك لمدة دقيقتين على النار المنخفضة.
  • نضيف الدقيق إلى السكر الباودر مع تقليب المكونات جيدًا.
  • نضيف ماء الورد إلى الطحينة مع تقليب المكونات جيدًا.
  • نضع الطحينة إلى الدقيق والسكر بشكل تدريجي، مع التقليب حتى الحصول على قوام عجيني متماسك.
  • نحضر قالب الحلاوة، ونضع به أكياس ثلاجة، ثم نرش بعض من المكسرات بداخل الوعاء.
  • نصب الحلاوة الطحينية داخل القالب، مع غلقه بإحكام ووضعه في الثلاجة لمدة يوم كامل.
  • بعد مرور الفترة المحددة، نقلب القالب ستكون المكسرات على الوجه، وأصبحت الحلاوة جاهزة للتقديم.

  • تكفي لـ
    5 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    6

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى