وصفات

طريقة عمل الحمام المحشي فريك

بنقدملك طريقة عمل
الحمام المحشي فريك
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
25
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الحمام المحشي فريك.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    25
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    25
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    50

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مقلي, مسلوق
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل الحمام المحشي فريك

مقادير
الحمام المحشي فريك

  • 4 فرد من الحمام
  • كبد الحمام
  • قوانص الحمام
  • فريك
  • سمنه
  • طماطم
  • بصل
  • زنجبيل بودرة
  • صلصة طماطم
  • ملح وفلفل أسود
  • سعرات
    735
  • دهون
    60
  • بروتين
    46
  • كربوهيدرات
    0

 

طريقة تحضير
الحمام المحشي فريك
بالخطوات

  • شوحى الكبد والقوانص مع البصل فى السمنة على النار
  • أضيفي الفريك والزنجبيل والملح والفلفل وعصير الطماطم
  • انتظري حتى يستوي الفريك واتركيه ليبرد
  • أحشى الحمام بالخليط من كل الجهات وإسلقيه فى الماء الساخن مع إضافة قطع بصل وطماطم لماء السلق
  • إدهنى الحمام بخليط الصلصة والملح والفلفل الأسود والسمن وأدخليه الفرن حتى يتحمر ثم قدميه ساخنا وبالهنا والشفا.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    متوسط
  • المكونات
    10

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى