وصفات

طريقة عمل الخيار المخلل المقرمش السريع

بنقدملك طريقة عمل
الخيار المخلل المقرمش
الشهية من المطبخ
العالمي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
10
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الخيار المخلل المقرمش.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    10
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    20

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    العالمي
  • نوع الوصفة
    أطباق جانبية

طريقة عمل الخيار المخلل المقرمش السريع

مقادير
الخيار المخلل المقرمش

  • كيلو جرام واحد من الخيار وعدم ازالة القشرة الخارجية له.
  • كوب واحد كبير من الخل الأبيض.
  • أربعة أكواب من الماء.
  • ملعقة واحدة كبيرة من الملح.
  • بعض حبات من فصوص الثوم الصحيحة.
  • ملعقة صغيرة من السكر الأبيض.
  • سعرات
    72
  • دهون
    0
  • بروتين
    3
  • كربوهيدرات
    16

 

طريقة تحضير
الخيار المخلل المقرمش
بالخطوات

  • نخلط أربعة أكواب من الماء و كوب واحد من الخل الأبيض وملعقة واحدة من الملح وملعقة واحدة من السكر.
  • نحرك كل المكونات السابقة جيداً حتى تمتزج تماماً، نسكب الخليط في وعاء الطهي ونتركه على النار متوسطة الحرارة حتى يغلي جيداً.
  • نزيل الخليط من النار، ونقوم بسكب شرائح الخيار وفصوص الثوم الصحيحة داخل محلول التخليل الذي أعددناه من قبل.
  • ونضع غطاء الإناء ونضع الخليط في مكان حتى يبرد تماماً.
  • نقوم بسكب الخليط في برطمان زجاجي ونغلقه جيداً، ونتناول الخيار المخلل في اليوم التالي.

فوائد الخيار المخلل:
تناول الخيار المخلل يعمل على تعزيز عمل البكتريا النافعة في المعدة.
يحتوي الخيار على فيتامينات والكثير من المعادن اللازمة للجسم.
يساعد علي فتح الشهية حيث أن بعض الناس يعانون من ضعف في الشهية ونقص في الوزن، وتساعد المخللات في فتح الشهية وخصوصا الخيار المخلل ولكن لا يمكن المبالغة في أكله لتجنب الاصابة بزيادة نسبة الأملاح أو ارتفاع ضغط الدم لاقدر الله.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    6

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى