وصفات

طريقة عمل الخيار المخلل بسهولة

بنقدملك طريقة عمل
الخيار المخلل بسهولة
الشهية من المطبخ
العالمي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
10
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الخيار المخلل بسهولة.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    10
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    20

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    العالمي
  • نوع الوصفة
    أطباق جانبية

طريقة عمل الخيار المخلل بسهولة

مقادير
الخيار المخلل بسهولة

  • ربع كيلو خيار صغير الحجم
  • ربع كيلو من الخل
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الملح
  • أربعة فصوص من الثوم مقطع إلى حلقات صغيرة
  • ورقتان من اللورى
  • ماء مغلي
  • نصف ملعقة نعناع جاف مطحون
  • سعرات
    72
  • دهون
    0
  • بروتين
    3
  • كربوهيدرات
    16

 

طريقة تحضير
الخيار المخلل بسهولة
بالخطوات

  • نقوم بتذويب الملح في الماء المغلي.
  • غسل الخيار جيداً وشق الخيار من المنتصف باستخدام سكينا حادا ومراعاة عدم شقه إلي نصفين.
  • نحضر برطمان مناسب لكمية الخيار الذي سوف يتم تخليله، ونضع فيه المكونات السابقة، ثم نضع الماء المغلي ونغلقه جيدا.
  • لا ننسى أن نترك مساحة نصف عقلة اصبع قبل أن نغلق البرطمان.
  • يمكننا تناول الخيار بعد يوم واحد من بعد تخليله.

فوائد الخيار المخلل
تناول الخيار المخلل يعمل على تعزيز عمل البكتريا النافعة في المعدة.
يحتوي الخيار على فيتامينات والكثير من المعادن اللازمة للجسم.
يساعد علي فتح الشهية حيث أن بعض الناس يعانون من ضعف في الشهية ونقص في الوزن، وتساعد المخللات في فتح الشهية وخصوصا الخيار المخلل ولكن لا يمكن المبالغة في أكله لتجنب الاصابة بزيادة نسبة الأملاح أو ارتفاع ضغط الدم لاقدر الله.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    7

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى