طريقة عمل الخيار المخلل

بنقدملك طريقة عمل
الخيار المخلل
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
3 ايام
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الخيار المخلل.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  3 ايام
  

• وقت التجهيز
  
  25
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  25

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مخلل
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  مقبلات

طريقة عمل الخيار المخلل

مقادير
الخيار المخلل

• 4 أكواب من الماء.
• 6 ملاعق كبيرة من خل التفاح.
• 2 كيلو غرام من الخيار صغير الحجم.
• 6 ملاعق كبيرة من الملح الخشن.

• سعرات
  72
• دهون
  0
• بروتين
  3
• كربوهيدرات
  16

طريقة تحضير
الخيار المخلل
بالخطوات

• اغسلي الخيار، وقومي بعمل ثقب بالسكين في كل حبة.
• ضعي الخيار في إناء له غطاء ويكون الخيار متلاصق مع بعضه.
• ضعي ماء فيه خل وملح وحركي الخليط حتى يذوب الملح في الماء.
• ضيفي الخليط إلى الخيار، وغطي الخيار بالكامل، واغلطي الإناء جيدًا، وانتظري لأيام حتى ينضج الخيار ويتغير لونه، وقدميه.

• تكفي لـ
  8 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  4