طريقة عمل الدونات نجلاء الشرشابي

بنقدملك طريقة عمل
الدونات نجلاء الشرشابي
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
25
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الدونات نجلاء الشرشابي.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  25
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  20
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  45

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مخبوز 
• 
  من المطبخ
  الغربي

• نوع الوصفة
  حلويات

طريقة عمل الدونات نجلاء الشرشابي

مقادير
الدونات نجلاء الشرشابي

• 2 كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
• ربع كوب من السكر الأبيض.
• كوب من اللبن الدافئ.
• 1 بيضة.
• ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
• رشة صغيرة من الملح.
• 3 ملعقة صغيرة من السمن.
• ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• بشر برتقالة.
• كوب من السكر البودرة.
• كوب من الشيكولاتة المبشورة.
• 2 مكعب من الزبدة.
• 2 ملعقة كبيرة من اللبن.

• سعرات
  1043
• دهون
  50
• بروتين
  11
• كربوهيدرات
  144

طريقة تحضير
الدونات نجلاء الشرشابي
بالخطوات

• في البداية نقوم بنخل المواد من دقيق وسكر وفانيليا وخلافه.
• نحضر وعاء مناسب نضع به الدقيق، الخميرة، السكر، الملح، الفانيليا، البيكنج باودر، القرفة، وبشر البرتقال.
• نضيف إلى الخليط السابق السمنة، اللبن، والبيضة، مع التقليب جيدًا.
• نقوم بترك العجينة حتى تخمر جيدًا، حيث نحتفظ بها في مكان درجة حرارته منخفضة.
• بعد أن يخمر العجين، نرشها بالدقيق، ونفردها بالنشابة حتى نحصل على عجينة سميكة.
• نبدأ في تقطيع العجينة بالقطاعات المفرغة من الداخل، ونرصها في صينية.
• نترك الصينية لمدة قليلة حتى تتخمر العجينة من جديد ثم ندخلها في فرن على درجة حرارة متوسطة.
• ولتحضير الصوص، نخلط السكر البودرة مع اللبن، ورشة من الفانيليا، ونسيح الزبدة على النار، ثم نضيف لها الشيكولاتة.
• نضع الخليط السابق على الدونات ليصبح لدينا دونات شيكولاتة، وآخر بطعم الفانيليا الرائع.

• تكفي لـ
  6 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  15