وصفات
طريقة عمل الدونات نجلاء الشرشابي

بنقدملك طريقة عمل
الدونات نجلاء الشرشابي
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
25
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الدونات نجلاء الشرشابي.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
25
دقيقة
-
وقت التجهيز
20
دقيقة
-
الوقت الكلي
45دقيقة
-
طريقة الطهي
مخبوز -
من المطبخ
الغربي -
نوع الوصفة
حلويات
طريقة عمل الدونات نجلاء الشرشابي
مقادير
الدونات نجلاء الشرشابي
- 2 كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
- ربع كوب من السكر الأبيض.
- كوب من اللبن الدافئ.
- 1 بيضة.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
- رشة صغيرة من الملح.
- 3 ملعقة صغيرة من السمن.
- ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- بشر برتقالة.
- كوب من السكر البودرة.
- كوب من الشيكولاتة المبشورة.
- 2 مكعب من الزبدة.
- 2 ملعقة كبيرة من اللبن.
-
سعرات
1043 -
دهون
50 -
بروتين
11 -
كربوهيدرات
144
طريقة تحضير
الدونات نجلاء الشرشابي
بالخطوات
- في البداية نقوم بنخل المواد من دقيق وسكر وفانيليا وخلافه.
- نحضر وعاء مناسب نضع به الدقيق، الخميرة، السكر، الملح، الفانيليا، البيكنج باودر، القرفة، وبشر البرتقال.
- نضيف إلى الخليط السابق السمنة، اللبن، والبيضة، مع التقليب جيدًا.
- نقوم بترك العجينة حتى تخمر جيدًا، حيث نحتفظ بها في مكان درجة حرارته منخفضة.
- بعد أن يخمر العجين، نرشها بالدقيق، ونفردها بالنشابة حتى نحصل على عجينة سميكة.
- نبدأ في تقطيع العجينة بالقطاعات المفرغة من الداخل، ونرصها في صينية.
- نترك الصينية لمدة قليلة حتى تتخمر العجينة من جديد ثم ندخلها في فرن على درجة حرارة متوسطة.
- ولتحضير الصوص، نخلط السكر البودرة مع اللبن، ورشة من الفانيليا، ونسيح الزبدة على النار، ثم نضيف لها الشيكولاتة.
- نضع الخليط السابق على الدونات ليصبح لدينا دونات شيكولاتة، وآخر بطعم الفانيليا الرائع.
-
تكفي لـ
6 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
15