وصفات

طريقة عمل السبانخ المصرية

بنقدملك طريقة عمل
السبانخ المصرية
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
السبانخ المصرية.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    45

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل السبانخ المصرية

مقادير
السبانخ المصرية

  • حزمة أو كيلو سبانخ
  • كيلو إلا ربع طماطم أو ما يعادله من صلصة الطماطم
  • بصلة كبيرة
  • حزمة شبت
  • حزمة كسبرة خضرا
  • ربع كوب أرز
  • ملح
  • فلفل أسود
  • بهارات حلو
  • راس توم مدقوقة
  • كسبرة ناشفة
  • 3 ملاعق سمنة
  • سعرات
    456
  • دهون
    34
  • بروتين
    26
  • كربوهيدرات
    12

 

طريقة تحضير
السبانخ المصرية
بالخطوات

  • اغسلي الشبت مع الكزبرة، وقطعيهم.
  • قطعي السبانخ، واتركيها في الماء، ثم صفيها.
  • ضيفي الشبت والكزبرة إلى السبانخ على النار في الماء لكي يتم سلقهم.
  • ابشري بصلة واقليها في السمنة على النار، ويمكنك أن تضيفي لحم أو لا على حسب الرغبة.
  • إلى أن يتغير اللون، وضعي عصير الطماطم على النار حتى يتم تسبيكه.
  • اغسلي الأرز، وضعي الصلصة عليه، واتركيهم على النار حتى ينضج الأرز.
  • ضعي خليط السبانخ بعد أن تصفيه من ماء السلق على الأرز، وضيفي البهارات، والفلفل الأسود مع الملح على حسب الرغبة، واتركي الخليط على النار.
  • بعد أن يغلي الخليط ارفعيه من على النار.
  • ضعي الثوم في السمن على النار حتى يتغير لون الثوم
  • ضيفي معه الكزبرة الناشفة، واتركي المكونات حتى يتغير لونها وضعيه على السبانخ، فهذه طريقة عمل التقلية، وغطي السبانخ، وقدميها.

  • تكفي لـ
    6 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    متوسط
  • المكونات
    12

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى