وصفات

طريقة عمل السمبوسة الهندية

بنقدملك طريقة عمل
السمبوسة الهندية
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
60
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
السمبوسة الهندية.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    60
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    120
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    180

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مقلي
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    وجبات خفيفة

طريقة عمل السمبوسة الهندية

مقادير
السمبوسة الهندية

  • 3 اكواب من الدقيق
  • ربع كوب من الزيت
  • رشه ملح
  • كوب وربع من الماء
  • بطاطس مسلوقه
  • جزره مبشوره
  • بصله صغيره
  • فص من الثوم
  • معلقه من الكزبره
  • معلقه من الملح
  • معلقه من الفلفل الاسود
  • نصف معلقه كمون
  • معلقه من الزنجبيل
  • كزبره ناشفه
  • سعرات
    220
  • دهون
    10
  • بروتين
    8
  • كربوهيدرات
    13

 

طريقة تحضير
السمبوسة الهندية
بالخطوات

  • ضعى مكونات العجينه معانا واتركيها حتى ترتاح
  • اهرسي البطاطس جيدا
  • ثم ضعى الثوم على النار حتى يذبل ثم اضيفي له البصل ثم الجزر وشوحيهم جيدا ثم ضعيهم على البطاطس
  • ضعى باقي التوابل والمقادير على البطاطس وقلبيهم جيدا
  • افردى العجينه بعد ذلك بالنشابه وضعى بداخلها الحشوه واغلقيها جيدا
  • ضعى السمبوسه بعد ذلك في الزيت حتى يتحول لونها

من الممكن تحضير بعض السلطات بجانب السمبوسه

  • تكفي لـ
    6 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    14

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى