وصفات

طريقة عمل السمبوسة بالجبن

بنقدملك طريقة عمل
السمبوسة بالجبن
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
السمبوسة بالجبن.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    15
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    30
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    45

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مقلي
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق جانبية

طريقة عمل السمبوسة بالجبن

مقادير
السمبوسة بالجبن

  • 2 كوب ونصف دقيق
  • ملعقه كبيره خميره
  • ماء دافىء
  • ملعقه صغيره ملح
  • زيت غزير
  • 4 ملاعق كبيرة زيت
  • بصله مفرومه
  • ربع كيلو جبنه فيتا
  • ملعقه زعتر مجفف
  • نصف كوب جبنه عكاوى منقوع
  • سعرات
    640
  • دهون
    40
  • بروتين
    85
  • كربوهيدرات
    15

 

طريقة تحضير
السمبوسة بالجبن
بالخطوات

  • نقوم بخلط الخميرة والملح مع الدقيق، ثم أضيفي الزيت والماء الدافىء، وابدئي بالعجن حتى تحصلي على عجينه لينه.
  • تترك العجينة وتغطى حتى تخمر ويتضاعف حجمها
  • نقوم بتفتيت الجبنه الفيتا والعكاوى في وعاء، ثم نضيف البصل المفروم والزعتر ونخلطهم جيدا"
  • نقوم بفرد العجينة على جسم صلب ويرش بالدقيق، ثم تشكل على شكل دوائر، ثم نقوم بحشو كل دائره ونضغط على الأطراف بواسطه الشوكة حتى تلتصق ببعضها
  • تقلى في زيت غزير حتى يصبح لونها ذهبيا".

  • تكفي لـ
    3 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    10

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى