وصفات

طريقة عمل السمبوسة بالفرن

بنقدملك طريقة عمل
السمبوسة بالفرن
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
السمبوسة بالفرن.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    60
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    90

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مشوي فى الفرن
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    وجبات خفيفة

طريقة عمل السمبوسة بالفرن

مقادير
السمبوسة بالفرن

  • كيلو من الدقيق
  • بصلة مقطعة صغير
  • نصف كيلو من صدور الدجاج
  • بيضتان بدرجة حرارة الغرفة
  • 2 ملعقة كبيرة من اللبن البودرة.
  • 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
  • معلقة صغيرة من السكر
  • معلقة صغيرة من الخميرة.
  • ملح وفلفل اسمر
  • نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
  • 1 كوب من الماء.
  • سعرات
    308
  • دهون
    17
  • بروتين
    4
  • كربوهيدرات
    32

 

طريقة تحضير
السمبوسة بالفرن
بالخطوات

  • في الخلاط اضربي الماء واللبن البودرة مع بيضة واحدة والزيت والخميرة
  • ضعي الخليط في وعاء عميق، ثم قومي بإضافة الدقيق بالتدريج حتى تتكون عجينة متماسكة.
  • اتركي العجينة حتى تختمر ثم قسميها الي كرات واتركيها ترتاح 10 دقائق
  • افردي العجينة بالنشابة ثم حضري الحشو
  • في طاسة شوحي البصل ثم أضيفي مكعبات الدجاج وتبليها بالملح والفلفل والكمون واحشي بها السمبوسة
  • في طاسة مدهونة بالزيت رصي قطع السمبوسة وادهني وجهها بالبيض
  • ادخليها الي الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تمام النضج وبالهنا والشفا

  • تكفي لـ
    6 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    11

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى