طريقة عمل السويسرول

بنقدملك طريقة عمل
السويسرول
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
السويسرول.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  30
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  20
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  50

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مخبوز 
• 
  من المطبخ
  الغربي

• نوع الوصفة
  حلويات

طريقة عمل السويسرول

مقادير
السويسرول

• كوب دقيق
• 4/3 كوب سكر
• 5بيضات
• فانيليا
• رشه ملح
• كريمه شيكولاتة

• سعرات
  750
• دهون
  48
• بروتين
  15
• كربوهيدرات
  66

طريقة تحضير
السويسرول
بالخطوات

• قومى بفصل البياض عن الصفار.
• ضيفي الى الصفار الفانيليا وقومى بضربها جيدا وضعى عليها نصف كميه السكر واضربيهم جيدا.
• قومى بضرب البياض في إناء آخر حتى يصبح كالثلج، ويمكنك إضافة رشة ملح للخليط لبياض البيض لتحصلي على هذا القوام بسرعة.
• ضعى باقى كميه السكر واضربي جيداً.
• قومى بوضع خليط الصفار مع خليط البياض وضعى الفانيليا ورشه الملح واضربيهم جيدا
• قومى بوضع الدقيق بالتدريج.
• في صينية فرن مدهونه بزيت خفيف ومبطنه بورق زبدة، قومى بوضع العجين على ورق الزبده
• ادخليه الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة.
• اخرجي الصينية من الفرن واتركيها حتى تبرد
• قومي بحشوها بكريمة الشوكولاته
• لفيها على طريقة الرول ثم زيني الوجة حسب الرغبة بالكريمة أو الشوكولاته والفواكه.

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  متوسطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  6