وصفات

طريقة عمل السيبيا بالبطاطس والفاصوليا

بنقدملك طريقة عمل
السيبيا بالبطاطس والفاصوليا
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
السيبيا بالبطاطس والفاصوليا.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    35

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل السيبيا بالبطاطس والفاصوليا

مقادير
السيبيا بالبطاطس والفاصوليا

  • كيلو من السيبيا
  • نص كيلو من البطاطس
  • ربع كيلو من الفاصوليا
  • نصف معلقة من الملح
  • نصف معلقة من الفلفل
  • نصف معلقة من الكمون
  • نصف كوب عصير طماطم
  • نصف كوب من الزيت
  • كوب من الماء
  • سعرات
    438
  • دهون
    18
  • بروتين
    45
  • كربوهيدرات
    20

 

طريقة تحضير
السيبيا بالبطاطس والفاصوليا
بالخطوات

  • نقوم بغسل السيبيا جيدا تحت الماء الجاري ونتركها ،حتى تصفى من المياه.
  • نقوم بوضع وعاء على النار ونضع القليل من الزيت ونضع به البطاطس بعد تقطيعها مكعبات مع الفاصوليا ورشة من الملح ورشة من الفلفل وأيضا رشة من الكمون
  • نقوم بالتشويح، حتى يميل لون الخليط للون الوردي.
  • نضيف السيبيا إلى الخليط مع استمرار التقليب ثم نضع عصير الطماطم وكوب من الماء ونقلب حتى يصبح الخليط متجانس.
  • نغطى الوعاء ونتركه على النار، حتى ينضج.

  • تكفي لـ
    3 أفراد
  • التكلفة
    عالية
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    9

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى