وصفات

طريقة عمل الشوكولاتة الخام

بنقدملك طريقة عمل
الشوكولاتة الخام
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
60
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الشوكولاتة الخام.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    60
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    75

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل الشوكولاتة الخام

مقادير
الشوكولاتة الخام

  • كوب وربع من السكر الباودر.
  • كوب واحد من الزبدة السائلة.
  • كوب واحد من مسحوق بودرة الكاكاو.
  • 2 بيضة كبيرة.
  • بياض بيضة واحدة.
  • ربع ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة.
  • رشة خفيفة من الملح.
  • سعرات
    1618
  • دهون
    105
  • بروتين
    19
  • كربوهيدرات
    114

 

طريقة تحضير
الشوكولاتة الخام
بالخطوات

  • نحضر وعاء ونضع به السكر، الزبدة، البيض، بياض البيض، مع الفانيليا، ونخلط جميع هذه المكونات معًا بشكل جيد.
  • نضيف الملح والكاكاو بشكل تدريحي، مع استمرار الخلط لمدة دقيقة تقريبًا.
  • نحضر صينية كبيرة ونصب بها الخليط ونتركه يرتاح لمدة 2 دقيقة تقريبًا.
  • على درجة حرارة متوسطة نضع الخليط في الفرن لمدة 30 دقيقة تقريبًا، حتى تنضج.
  • نخرج الصينية من الفرن ونتركها لتبرد لمدة 10 دقائق، ثم نضعها في الفريزر وبعدها نخرجها ونبدأ في تقطيعها.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    متوسط
  • المكونات
    7

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى