وصفات

طريقة عمل الشيش طاووق بالكركم

بنقدملك طريقة عمل
الشيش طاووق بالكركم
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
45
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الشيش طاووق بالكركم.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    45
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    120
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    165

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مشوي
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل الشيش طاووق بالكركم

مقادير
الشيش طاووق بالكركم

  • كيلو شيش طاووق
  • 4 فصوص ثوم كبيرة مهروسة
  • بصلة كبيرة مقطعة مكعبات متوسطة الحجم
  • 3 ملاعق كبيرة صوص الصويا
  • ملعقة كبيرة كركم
  • 2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة
  • نصف ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
  • ملح
  • فلفل أسود
  • سعرات
    580
  • دهون
    41
  • بروتين
    47
  • كربوهيدرات
    3

 

طريقة تحضير
الشيش طاووق بالكركم
بالخطوات

  • سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • في إناء كبير ضعي المقادير جميعها وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين
  • في الأسياخ الخشبية ضعي الفراخ ثم ضعيها في الصينية.
  • ضعي الصينية في الفرن بعد أن تغطيها بطبقة من ورق الفويل لمدة 40 دقيقة بالتقريب.
  • اخرجي الصينية من الفرن وزيلي ورق الفويل ثم ادخليها الفرن مرة أخرى لمدة لا تقل عن 10 دقائق.

  • تكفي لـ
    5 أفراد
  • التكلفة
    متوسطة
  • الصعوبة
    متوسط
  • المكونات
    9

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى